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超簡單的《糖醋里脊》的做法

超簡單的《糖醋里脊》

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菜譜:2 / 關注:0 / 粉絲:283 2019-06-19 / 人看過

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本來想做魚香肉絲,臨時改變主意做了糖醋里脊

用料

輔料

超簡單的《糖醋里脊》的做法

1.

里脊肉切成條,加入雞蛋胡椒粉和少許鹽,腌制十分鐘

2.

準備調料汁 半碗清水加入番茄醬 白糖 白醋 少許淀粉 《糖醋比例按照自己的口味調整,一般1:1即可》

3.

肉條裹一層干淀粉

4.

七成油溫下鍋炸制金黃

5.

撈出備用,可以分幾次炸制

6.

另起鍋,加入調料汁,

7.

熬制黏稠加入肉條,翻炒均勻

8.

撒上白芝麻出鍋,沒有就不撒

超簡單的《糖醋里脊》成品圖

超簡單的《糖醋里脊》成品圖

烹飪技巧

這道菜放番茄醬可以更好看,沒有不放也可以

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